NandaVandaag nemen we je mee op een culinaire reis vol informatie en smaak, waarbij we ons focussen op het koninklijke ingrediënt: witte asperges. Lees verder om alles te ontdekken wat je moet weten over deze …
Nieuw op de site
Koud
Snelle recepten
Ravigottesaus
Ravigottesaus is wat mij betreft onmisbaar als je vis eet! Vooral bij fish and chips of kibbeling vind ik het heerlijk, maar ook bij zalm of een stukje vlees kan ik er echt van genieten. …
Vis
Fish and chips uit de oven
Wil je een eenvoudig maar verrukkelijk recept ontdekken dat je in een handomdraai kunt bereiden? Zoek niet verder! Fish and chips, het iconische Britse gerecht, is een gerecht dat je absoluut eens moet proberen en …
Koud
Snelle recepten
Kaassalade
Een kaassalade voor op brood is een heerlijk alternatief voor traditionele broodbeleggen zoals plakjes kaas en vleeswaren. Waarom kaassalade? Het antwoord is simpel: kaas is een van die ingrediënten die vrijwel iedereen lekker vindt. Het …
Gezonde recepten
Asperges met ham en ei
Asperges met ham en ei, de traditionele wijze is niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Ik kan mij er ieder voorjaar weer op verheugen! Nu de aspergetijd weer is begonnen en ik …
Geschikt om in te vriezen
Zoet
Citroen maanzaadcake
Ben je op zoek naar een heerlijk, eenvoudig recept dat je in een handomdraai kunt maken? Dan is onze Citroen maanzaadcake de perfecte keuze! Deze smaakvolle en frisse cake combineert de verfrissende smaak van citroen …
Kinderen
Snelle recepten
Zoet
Paasgebakjes van bladerdeeg
Wat is er feestelijker met Pasen dan een mooi gedekte tafel vol lekker eten, waar je heerlijk met familie of vrienden van kan genieten? Niets toch? Ik vind het zelf ook altijd heel leuk om …
Koud
Vlees
Eiersalade met spekjes
Eiersalade met spekjes is een heerlijk en makkelijk gerecht dat iedereen kan bekoren. Deze smaakvolle combinatie van romige eiersalade en knapperige spekjes is een feestje op je tafel tijdens een borrel, een verjaardag of gewoon …
Vis
Plaattaart met prei en zalm
Ben je op zoek naar een eenvoudig en smaakvol recept dat indruk maakt op zowel familie als vrienden? Zoek niet verder! Deze verrukkelijke plaattaart met prei en zalm is verrukkelijk en eenvoudig te bereiden met …
Zoet
Zuivel
Paastiramisu
Met Pasen in het vooruitzicht, is het tijd om te genieten van gezelligheid met familie en met heerlijke gerechten. En wat is er nu beter dan een smeuïge, romige tiramisu met een verrassende paastwist? Ontdek …
Mijn 10 favoriete recepten van 2023
Het jaar 2023 is bijna voorbij. Hoog tijd dus om, net als voorgaande jaren, terug te blikken met mijn favoriete recepten. Dit keer heb ik overigens niet zelf de keuze gemaakt, maar heb ik dit …
Geschikt om in te vriezen
Zoet
Oliebollencake
Dit is mijn absoluut foolproof oliebollencake recept – de ultieme oud en nieuw traktatie voor iedereen die van eenvoudige recepten houdt! Of je nu een drukke professional, een enthousiaste thuiskok of gewoon iemand bent die …
Zoet
Broodpudding met jam
Broodpudding met jam, ultiem comfortfood dat niet alleen je smaakpapillen zal betoveren, maar ook je hart zal verwarmen. Of je nu restjes oud brood wilt recyclen of gewoon op zoek bent naar een heerlijk dessert …
Vlees
Varkenshaas met champignonsaus
Een eenvoudig, maar o zo lekker gerecht: varkenshaas met champignonsaus! Heerlijk als hoofdgerecht voor kerst. Je hoeft er niet lang voor in de keuken te staan want in ongeveer 25 minuten ben je klaar, zelfs …
Koud
Snelle recepten
Vlees
Carpaccio in een glaasje
Op zoek naar een moeiteloos maar verfijnd voorgerecht voor je kerstdiner? Dit recept voor carpaccio in een glaasje is de perfecte keuze. Maak indruk met minimale inspanning! Wat is carpaccio? Carpaccio is een gerecht van …