Home » Lunch » Wrappizza's

Wrappizza's

Gepubliceerd op 10 mei 2020 om 19:15

Een hele lekkere en makkelijke lunch om te maken is een wrappizza. Je kunt er heel veel kanten mee op! Daarnaast smaakt het als een pizza maar is het een stuk minder calorierijk. Ik laat je hieronder zien wat mijn favoriete wrappizza's zijn en vertel je hoe ik deze maak.

 

 

Ingrediënten:

- 4 volkoren tortilla wraps
- 1 blikje tomatenpuree
- Ham
- 100 gram geraspte kaas
- 1 rode ui, in ringen
- Mozzarella
- Rucola
- Cherrytomaten
- Olijfolie
- Plakjes brie
- Spekjes
- Een paar walnoten

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Verdeel de tomatenpuree over de vier tortilla wraps en smeer het goed uit, maar laat de randen vrij.
  3. Smeer de randen in met olijfolie, tegen verbranden.
  4. Beleg twee tortilla's met de geraspte kaas en daar bovenop de rode ui, ham en mozzarella.
  5. Beleg de andere tortilla's met geraspte kaas, brie en de spekjes.
  6. Bak de wrappizza's ongeveer 10 minuten in de oven. Snijd intussen de cherrytomaten in kwarten en hak de walnoten grof.
  7. Als de wrappizza's uit de oven komen strooi je je de tomaatjes over de pizza's met o.a. de mozzarella, de walnoten strooi je over de pizza's met brie. Verdeel de rucola over alle pizza's.

    Eet smakelijk! 

«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.