Home » Ontbijt » Granola (zonder suiker)

Granola (zonder suiker)

Gepubliceerd op 16 november 2020 om 08:00

Granola maak ik het liefst zelf, het is heel gemakkelijk en ontzettend lekker! Voordeel is dat je precies weet wat er in je granola zit en je kunt het precies zo maken zoals je het zelf het lekkerst vindt. Ik heb al wat meer granola-recepten op deze site staan, maar nog geen suikervrije variant. Dat vond ik hoog tijd worden, dus dook ik afgelopen zaterdag de keuken in! Het resultaat mag er zijn, een lekkere, voedzame en suikervrije granola voor bij mijn ontbijtjes!
 

Ingrediënten:

- 200 gram havervlokken

- 75 gram grof gehakte noten
   (ongebrand en ongezouten)

- 50 gram pompoenpitten

- 50 gram lijnzaad

- 50 gram kokoschips

- 2 theelepels kaneel

- 50 gram gesmolten koksolie

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Doe alle droge ingrediënten, behalve de kokoschips, in een kom en roer goed door elkaar. Meng vervolgens de gesmolten kokosolie er door heen.
  3. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het mengsel er over.
  4. Bak de granola 10 minuten in de voorverwarmde oven, roer het dan goed door en voeg de kokoschips toe. Bak nogmaals 10 minuten af.

Eet smakelijk!


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.